- Kuchnia bez VAT - https://www.kuchniabezvat.pl -

Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkami

Może będzie Wam trudno uwierzyć, ale było to moje pierwsze podejście do wędzonego kurczaka ;-) trochę zabawy miałam z jego obieraniem, ale wynagrodziła mi to mama swoim uśmiechem kiedy jadła moją sałatkę :)

Składniki

Wykonanie

Udka obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i przekładamy do salaterki. Dodajemy pozostałe składniki: odsączoną kukurydzę i selera oraz pokrojone w kostkę jajka. Majonez łączymy z jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem, po czym łączymy z pozostałymi składnikami. Odstawiamy do przegryzienia się smaku.