środa, 08.01.2014 r.
Surówka z gotowanej marchewki i ogórka kiszonego

Surówkę z gotowanej marchewki i ogórka kiszonego ostatnio jadłam u swojej teściowej i naprawdę byłam bardzo zdziwiona tym połączeniem, dopóki jej nie spróbowałam, ale muszę przyznać, że jej smak mile mnie zaskoczył, surówka okazała się bardzo smaczna i na pewno na stałe zagości w moim menu.

Surówka z gotowanej marchewki i ogórka kiszonego

Składniki

  • 4-5 dużych ugotowanych marchewek
  • 4-5 ogórków kiszonych
  • 1 cebula
  • sól, pieprz, cukier
  • oliwa z oliwek lub olej

Surówka z gotowanej marchewki i ogórka kiszonego

Surówka z gotowanej marchewki i ogórka kiszonego

 

Wykonanie

Ogórki i marchew kroimy w plasterki, a cebulę w piórka. Przekładamy do salaterki, doprawiamy do smaku i skrapiamy oliwą.

Wydrukuj
Kategoria: Przepisy, Surówki, Witaminki
Tagi: , , , , , , ,