Przepisy autora

poniedziałek, 28.04.2014 r.

Pierś z indyka z francuską nutą

Pierś z indyka z francuską nutą
Minęło już trochę czasu od świąt i tak jak obiecałam, powoli czas już wrócić do regularnego pisania ;-) zacznę od przepisu na pierś z indyka z francuską nutą, ponieważ wydaje mi się, że...
czwartek, 17.04.2014 r.

Pierś z kurczaka zapiekana z pomidorami, mascarpone i zielonym groszkiem

Pierś z kurczaka zapiekana z pomidorami, mascarpone i zielonym groszkiem
Pierś z kurczaka zapiekana z pomidorami, mascarpone i zielonym groszkiem to moja propozycja na wykorzystanie serka mascarpone w innej formie niż deserowa. Zazwyczaj właśnie w tej formie mamy z nim...
wtorek, 15.04.2014 r.

Wielkanocny żurek na zakwasie

Wielkanocny żurek na zakwasie
Wielkanocny żurek na bazie prawdziwego zakwasu robiłam pierwszy raz. Gdy podawałam zupę mężowi czułam się trochę jak uczestnik Top Chef-a, bo mój mąż jest żurkożercą, choćby miał do wyboru...
wtorek, 15.04.2014 r.

Zakwas na żurek

Zakwas na żurek
Święta tuż tuż, ale jak się pośpieszycie to zdążycie zrobić zakwas na żurek wielkanocny i nikt Wam nie zarzuci, że żurek został zrobiony z proszku ;-) Mój „dojrzewał” 6 dni i...
piątek, 11.04.2014 r.

Zupa z soczewicy i cukinii

Zupa z soczewicy i cukinii
Zupa z soczewicy i cukinii to moje pierwsze podejście do soczewicy ;-) nie przypominam sobie bym kiedykolwiek w przeszłości robiła coś z tej rośliny, a odkąd na osiedlu został otwarty sklep ze...
czwartek, 10.04.2014 r.

Muffiny z żółtym serem i kabanosem

Muffiny z żółtym serem i kabanosem
Muffiny z żółtym serem i kabanosem to propozycja dla wszystkich którym znudziły się tradycyjne kanapki. Muffiny nie zawsze muszą być słodkie, co już podkreślałam wcześniej i mam nadzieję,...
środa, 09.04.2014 r.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Święta tuż tuż… rozglądamy się powoli za przepisami na mazurka, jajka faszerowane, pasztety czy wielkanocne babki ;-) a czasami bywa tak, że nie mamy pomysłu na dzisiejszy obiad ;-) Co powiecie...
piątek, 04.04.2014 r.

Sałatka z awokado i jajkami

Sałatka z awokado i jajkami
Sałatka z awokado i jajkami to moje ostatnie odkrycie które zdecydowanie na długo zagości na moim stole. Do tej pory awokado wykorzystywałam głównie raczej jako dodatek do pasty jajecznej, ale teraz...
środa, 02.04.2014 r.

Śniadaniowe pęczotto na mleku kokosowym z gruszką

Śniadaniowe pęczotto na mleku kokosowym z gruszką
Śniadaniowe pęczotto na mleku kokosowym z gruszką to propozycja raczej dla ludzi otwartych którzy lubią niecodzienne połączenia i nie boją się trochę eksperymentowania w kuchni. Również, jeśli...
wtorek, 01.04.2014 r.

Ciasto czekoladowo-waniliowe

Ciasto czekoladowo-waniliowe
Ciasto czekoladowo-waniliowe nie wymaga chyba szczególnego zachęcania do spróbowania… bo czy jest tu ktoś, kto nie lubi czekolady lub wanilii? ja zdecydowanie nie zaliczam się do tej grupy ;-)...