czwartek, 01.08.2013 r.

Deser truskawkowy z mascarpone i bezami

Deser truskawkowy z mascarpone i bezami

Czyli truskawkowe szaleństwo część I, tak tak, wiem… sezon truskawkowy już dawno za nami ale są jeszcze maliny, borówki, pojawiają się wiśnie, a każdy z tych owoców doskonale komponuje się z delikatnym serkiem mascarpone i kruchymi bezami. Dlaczego część I? ponieważ wkrótce pojawi się bardzo podobny deser, ale troszkę w innej odsłonie ;-)

wtorek, 30.07.2013 r.

Kruche ciasto z owocami i budyniową pianką

Kruche ciasto z owocami i budyniową pianką

Dziś przedstawię Wam przepis na rewelacyjne kruche ciasto z owocami i lekką puszystą budyniową pianką, jeśli jeszcze go nie jedliście to powinniście to natychmiast naprawić. Obiecuję, że zakochacie się w nim ;-) Ciasto robiłam już z różnymi owocami, truskawkami, malinami, borówkami, z każdymi smakuje inaczej ale zawsze doskonale. Mój faworyt to połączenie malin i borówek. […]

poniedziałek, 29.07.2013 r.

Delikatne placuszki bananowe

Delikatne placuszki bananowe

Jeszcze jakiś czas temu, jednym z największych moich problemów był brak pomysłu na posiłek dla mojej obecnie 14-miesięcznej córki. Miałam pewne obawy czy to co przygotuję będzie jej smakować i czy będzie dla niej zdrowe i wartościowe. Ale takie są już problemy młodych mam ;-) Dziś czuję się zdecydowanie pewniej w przygotowywaniu jej posiłków. Ostatnio […]

sobota, 27.07.2013 r.

Ekspresowa sałatka z surimi (krabowa)

Ekspresowa sałatka z surimi (krabowa)

Paluszki krabowe choć tak naprawdę nie zawierają krabów a mięso ryb białych, pozwalają nam zrobić szybką i smaczną sałatkę, idealna jako dodatek do nieśmiertelnych kanapek lub tostów.

piątek, 26.07.2013 r.

Blondie z brzoskwinią i nektarynką

Blondie z brzoskwinią i nektarynką

Chyba każdy zna ciasto „brownie” i chyba każdemu smakuje ;-) ale czy zastanawialiście się co by się stało gdyby przefarbować brownie na blond? Muszę powiedzieć, że ciasto wyszło przepyszne i smakuje jeszcze lepiej niż wygląda ;-)

czwartek, 25.07.2013 r.

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii

Sezon letni w pełni, aż chce się jeść „dużo zielonego”, przyznam się, że trochę miałam opory z robieniem placków z cukinii, ale po fakcie okazało się, że smakowały również mojemu mężowi, który za nią specjalnie nie przepada. Najlepsze jest to, że był przekonany, że je placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii… ;-)

środa, 24.07.2013 r.

Naleśniki z białym serem i sosem cynamonowym

Naleśniki z białym serem i sosem cynamonowym

Przepis na naleśniki jest mi znany od dzieciństwa, ale nigdy nie miałam wystarczająco dużo odwagi by zrobić je samodzielnie. Kilka dni temu poczułam, że nadszedł ten czas by sprawdzić się i w tej roli, rezultat przedstawiam poniżej.

poniedziałek, 22.07.2013 r.

Zapiekanka ziemniaczana teściowej

Zapiekanka ziemniaczana teściowej

Przepis otrzymałam od teściowej która wcześniej przetestowała go na teściu ;-) Zapiekanka ziemniaczana ze schabem, pieczarkami i żółtym serem w sosie śmietanowym zaspokoi głód każdego pasibrzucha. Dobry pomysł na wykorzystanie schabu w mniej konwencjonalny sposób jakim są schabowe ;-) Ja miałam okazję przetestować przepis na mężu i zapiekanki już nie ma… ;-)

niedziela, 21.07.2013 r.

Bananowe muffinki z czekoladą

Bananowe muffinki z czekoladą

Bananowe muffinki z czekoladą to doskonały sposób na poprawienie swojego (ale nie tylko) nastroju, ale również niezawodny sposób na pozbycie się baaaardzo dojrzałych bananów z lodówki :) Przepis zawiera wyliczone składniki na 24 sztuki. Wystarczy dla każdego!

niedziela, 21.07.2013 r.

Tarta z wędzonką

Tarta z wędzonką

Tarta z wędzonką… To bardzo szybkie i proste danie, nie wymagające wielu składników i czasu. Doskonałe dla wszystkich smakoszy mięsa i tart ;-)