czwartek, 28.11.2013 r.

Placki z serkiem wiejskim

Placki z serkiem wiejskim

Placki z serkiem wiejskim to bardzo dobre zastępstwo dla placków z serkiem ricotta, albo placków z serkiem homogenizowanym. Ze względu na moją córkę placki robię przynajmniej raz w tygodniu, to jedzenie szybkie do zrobienia, nie wymagające specjalnie dużo czasu na przygotowanie i smaczne.  Najczęściej przygotowuję je z rana, chwilę po tym jak mój mały głodomor otworzy oczy i […]

środa, 27.11.2013 r.

Zupa porowa z serkiem topionym

Zupa porowa z serkiem topionym

Przepisy na zupy pojawiają się chyba najrzadziej na moim blogu, ale zamierzam to wkrótce poprawić ;-) Zupa jako danie bardzo często pojawia się na moim stole, ale tutaj staram się umieszczać raczej przepisy mniej popularne i zdaję sobie z tego sprawę, że nie każdemu mogą smakować, chociaż chciałabym, żeby było inaczej ;-) Dziś spróbuję Was […]

poniedziałek, 25.11.2013 r.

Chleb cztery ziarna

Chleb cztery ziarna

Chleb cztery ziarna to moje trzecie podejście do domowego pieczywa. Porównując go do domowego chleba z ziarnami oraz do chleba z płatkami owsianymi, według mnie jest najlepszy. Mieszanka ziaren słonecznika, sezamu, pestek dyni oraz siemienia lnianego idealnie trafia w mój gust. Zapraszam do wypróbowania :)

sobota, 23.11.2013 r.

Sypana drożdżówka z jabłkami i kruszonką

Sypana drożdżówka z jabłkami i kruszonką

Sypana drożdżówka z jabłkami i kruszonką to moje pierwsze ciasto drożdżowe jakie zrobiłam ;-p a muszę się przyznać, że jestem miłośniczką ciast drożdżowych, ale nigdy nie miałam odwagi zrobić własnej drożdżówki, chyba z obawy, że nie wyrobię dobrze ciasta… ale jak natrafiłam na ten przepis to od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować ;-) 

piątek, 22.11.2013 r.

Muszle z nadzieniem z mięsa mielonego

Muszle z nadzieniem z mięsa mielonego

Wczoraj umieściłam przepis na muszle w wersji wegetariańskiej i obiecałam dziś przepis na muszle z nadzieniem z mięsa mielonego. Przepisy są bardzo do siebie podobne, oba bazują na pomidorach i makaronie conchiglie, więc częściowo będą się pokrywać. Jeśli ktoś nie przepada za serem feta a lubi mięsko, to dzisiejsza wersja bardziej powinna bardziej przypaść do gustu […]

czwartek, 21.11.2013 r.

Muszle z nadzieniem szpinakowym z dodatkiem sera feta

Muszle z nadzieniem szpinakowym z dodatkiem sera feta

Makaron pojawia się dość często u mnie w domu ponieważ lubię makaron w każdej postaci, dziś pokażę Wam przepis który możecie zrobić na dwa sposoby, dzisiejsza wersja jest wersją wegetariańską, a jutro będzie wersja z mięsem mielonym, żeby każdy znalazł coś dla siebie :)

środa, 20.11.2013 r.

Brazylijskie kotlety mielone

Brazylijskie kotlety mielone

Nie wiem skąd dokładnie pochodzi nazwa na to danie, ale tylko pod taką nazwą je znam ;-) Nigdy nie miałam okazji być w Brazylii, więc nie wiem ile wspólnego mają brazylisjkie kotlety mielone z Brazylią, ale chyba najważniejsze jest i tak to, że są po prostu smaczne :)

wtorek, 12.11.2013 r.

Gofry brownie

Gofry brownie

Wczoraj w moim domu zamiast rogali marcińskich były gofry :) ale nie były to zwykłe gofry, ale gofry brownie :) jeśli lubicie ciasto brownie, lub brownie snickers to myślę, że ten przepis jest właśnie dla Was.

piątek, 08.11.2013 r.

Sałatka z tuńczykiem i groszkiem konserwowym

Sałatka z tuńczykiem i groszkiem konserwowym

Na dzisiejsze śniadanie proponuję Wam sałatkę z tuńczykiem i groszkiem konserwowym, bardzo szybka w przygotowaniu, smaczna i możemy ją zabrać do pracy :) a jeśli to Was jeszcze nie przekonało, to dodam, że jest bardzo zdrowa ze względu na mięso z tuńczyka które zawiera bardzo dużo białka oraz witamin A (idealna na oczy), D (żeby […]

czwartek, 07.11.2013 r.

Chłopska patelnia czyli kiełbasa, cebula i papryka

Chłopska patelnia czyli kiełbasa, cebula i papryka

Chłopska patelnia czyli smażona kiełbasa z cebulą i papryką, to może nie jest najbardziej wyrafinowana kuchnia, ale na pewno będzie smakować każdemu facetowi. Po części spontaniczne danie z cyklu, sprzątamy lodówkę, a przy okazji zróbmy coś konkretnego na ciepło.